Αν σε ρωτήξουν σήμερα γιάντα δεν εφοβάσαι , πέστους ανάσταση Χριστού σημαίνει μη λυπάσαι !!(Ιερομον.Ε.Π)
....Καθισμένοι όλοι χαρούμενοι και γελαστοί γύρω απ το πασχαλινό τραπέζι .Ημέρα αξέχαστη για πάντα...Αναστάσεως ημέρα και λαμπρυνθώμεν τη πανηγύρει …Μικροί και μεγάλοι , όλοι αγάλλονται …Πλούσια τα ελέη ακόμα και σε σπίτια που το τσουκάλι δύσκολα αχνίζει τον υπόλοιπο καιρό …Μυρωδιές λαχταριστές μα μια μυρωδιά είναι αυτή που θα μείνει ανεξίτηλη τούτες τις ώρες τις Αναστάσιμες …η μυρωδιά του λιβανιού της κάθε Εκκλησιάς που λίγες ώρες πριν πανηγύρισε την αιώνια νίκη της Ζωής …Αυτή η εύοσμη ατμόσφαιρα κάθε Αναστάσιμου Ναού ας είναι αυτή που θα κυριαρχήσει στην αίσθηση της οσμής μας τούτες τις ώρες τις πανηγυρικές …Κι αν δυσκολευτούμε ας φέρουμε στην μνήμη μας μορφές ασκητικές που τούτες τις ανεπανάληπτες στιγμές συνεχίζουν τον αγώνα μα και άλλες που αγάλλονται στην ουράνια Πατρίδα …τέτοιες μορφές αναζητά η μνήμη μας και η ψυχή ποθεί να πλημμυρίσει με μυρωδιές Θεού και των Αγίων Του …
Χριστός Ανέστη !!
....-Καθίστε μαζί μας στην τράπεζα!!! Έχουμε πατάτες στον φούρνο !!! είπε ο Γέροντας ταπεινού ασκητικού κελιού στο Άγιον Όρος॥ Πάνε χρόνια από τότε που για πρώτη φορά ο Π.πατούσε τα αγιασμένα χώματα του περιβολιού της Κυρίας Θεοτόκου …Πρώτη και αλησμόνητη φορά ... και τα ευλόγησε έτσι ο Θεός να ναι στην πιο μεγάλη γιορτή της πίστης μας .Πάσχα έκανε στο Πρωτάτο και το πρωί οι συνοδοιπόροι του τον πήγαν στο κελί του αγαπημένου τους Γέροντα …Ξαφνιάστηκε λοιπόν όταν άκουσε την πρόσκληση …Πάσχα.. τέτοια μέρα είχε ακούσει πως το ψάρι κυριαρχούσε σε όλες τις αναστάσιμες τράπεζες ή σχεδόν σε όλες ….
Κι αυτοί εδώ οι αληθινά ευτυχισμένοι και χαρούμενοι ασκητές θα φάνε σκέτες πατάτες στον φούρνο !!!! Μα δεν τον ξάφνιασε μόνο αυτό μα και το πως ο Γέροντας πρόφερε το φτωχό αυτό φαγάκι …Με τόση έμφαση...λες και περιέγραφε το πιο περίτεχνο και ξακουστό φαγητό του κόσμου !!! Έχουμε πατάτες στον φούρνο !!!Ακόμα ηχεί στ αυτιά του ... Ναι γι αυτόν τον ασκητικό , γεμάτο καλοσύνη και αναστάσιμη αγάπη Γέροντα , το πιο αδιάφορο και ταπεινό για εμάς φαγητό ήταν στ αλήθεια δώρο Θεού . Το λάδι , που μόνο τα καντηλάκια του τέμπλου , του στενάχωρου σε μέγεθος μα απέραντου σε Θεϊκή παρουσία παρεκκλησιού δεν στερήθηκαν και εκείνη την Σαρακοστή ,αυτό και μόνο έδωσε στην τράπεζα τον χαρακτήρα της πανηγυρικής …Τα αυγά και το μετρημένο τυρί έφεραν στα μάτια του Γέροντα και των αδερφών του δάκρυα δοξολογικά . Η νοστιμιά του φαγητού θα μείνει σε όλους εκείνους τους ιλαρούς συνδαιτημόνες για πάντα αξέχαστη . Μπροστά σ εκείνο το Αναστάσιμο φαγητό , τις πατάτες στον φούρνο , εκείνη την ανέσπερα φωτεινή ημέρα της Λαμπρής στο Όρος , δεν μπορούν πλέον να σταθούν οι πιο καλομαγειρεμένες και ευφάνταστες συνταγές …Η προσευχή τις έκανε τόσο νόστιμες …Η ταπείνωση τόσο αρκετές …Η χαρά της Ανάστασης χόρτασε τις ψυχές !!!
Νώντας Σκοπετέας /Απόσπασμα απο την Ραδιοφωνική Εκπομπή Εν τω φωτί Σου οψόμεθα φώς με τίτλο: Μέρα Λαμπρής στο πασχαλινό τραπέζι με μυρωδιές Θεού και Αγίων …
